5种成分Satay Chicken Stir-Fry'配方

配料:

  • 1个小棕色洋葱,切碎
  • 500g / 18oz鸡腿内圆角,切成咬尺寸
  • 2 –3汤匙沙爹糊– to taste
  • 1个红色胶囊(约200g / 7oz),等待并切成咬合块
  • 1/4杯椰子牛奶
  • 装饰(可选):
  • 香菜,切碎
  • 新鲜寒冷,切成薄片
  • 石灰楔子

指示:

  1. 在26厘米(10英寸)的非粘盘,加入烹饪油。当油很热,加入切碎的棕色洋葱,煮至边缘略带棕色和半透明。
  2. 加入鸡块并搅拌以与洋葱混合。两侧的棕色鸡在中等热量。
  3. 将热量变为低,添加沙爹糊。搅拌加入鸡混合物约10秒。
  4. 加入胶囊并搅拌以与锅混合物混合。进一步煮10秒钟。
  5. 在椰奶中搅拌并在低培养基中煮,直至酱汁冒泡并加厚。检查口味。如果需要加入盐。
  6. 它是可选的,但您可以在服务前用切碎的香菜,新鲜的辣椒和/或石灰楔子装饰。立即用米饭服务。

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