Adobong Lechon食谱
Adobong Lechon食谱
原料
- 2 磅 lecon块 腹部
- 2 TBSP. 大蒜 剁碎或粉碎
- 5 件 干月桂叶
- 2 偷偷柠檬草 捣碎
- 1-2 PCS鸟的眼睛辣椒 切碎（可选）
- 4 TBSP. 醋
- 1 杯子 酱油
- 1 TBSP. 整个胡椒玉米
- 1 杯子 水
- 盐味
- 烤大蒜装饰
指示
- 加热锅，放入lecon to brown一点。
- 加水，酱油，醋，大蒜，柠檬草，辣椒，整个胡椒玉米和干湾叶子然后煮沸。煨20-45分钟。
- 用烤大蒜装饰，用白米提供热
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