Adobong红色银河游戏。

Adobong红色银河游戏。

原料。
  

  • ½ 杯子。 成功油。
  • 500 克。 脂肪猪肚。 切片1.5英寸宽2英寸长度
  • 1 公斤。 新鲜的鸡肉。 adobo cut,包括心脏,肝脏和gizzard
  • 2 头蒜。 轻轻捣碎,皮肤
  • 1 杯子。 鱼露
  • 3 杯子。 kaong醋。
  • 2 汤匙。 黑色整个胡椒。 轻微砰砰声。
  • 6 海湾叶子。
  • 1 汤匙。 黑色整个胡椒。

指示
 

  • 在一个大容器中,结合所有的成分(湾叶,两个大蒜头之一,1汤匙黑胡椒)覆盖并腌制3个小时。通过在锅中加热1杯油来制作成功油。一旦石油开始吸烟,降低火焰并将两汤匙的成功放在。在不到一分钟的时间里,油将从黄金转向朱红。偶尔将种子与木勺移动;不要让成功的种子燃烧。
  • 油将在两分钟内准备好。菌株并在非塑料容器中滗析油,并丢弃花的种子。 3小时后,将猪肉与鸡肉分开并将其放在干净的板上。把剩余的腌料放在一边。加热荷兰烤箱和放置¼杯成功的油,炒其他大蒜(轻轻捣碎,皮肤)。
  • 一旦它开始赋予香味,放入猪肚上,锅炒,直到它变成一点点金褐色。
  • 拿出猪肚,如果有必要,加入更多的成功油,煎炸鸡肉,直到它变成金棕色。加入海湾叶子和剩下的黑胡椒。把猪肚送回腌料。相应地加入醋或露口,煮沸。一旦开始沸腾,将火焰降低到炊具可能的最低设置。盖子,让它煮沸45分钟到1小时,或直到液体减少到一半。
  • 用蒸白米饭和炒红薯,炒蕉或萨巴香蕉。

 

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