烤鸡肉丸配方

烤鸡肉丸配方

原料
  

  • 3 切片 意大利面包 撕成小的比特(1杯)
  • 1/3 杯子 牛奶
  • 3 盎司 盎司切碧玉塔 加拿大培根或培根
  • 1 小洋葱 切碎
  • 1 小大蒜丁香 剁碎
  • 2 汤匙 特级初榨橄榄油 分为
  • 1 大鸡蛋
  • 1 鸡肉
  • 2 汤匙 番茄酱 分为
  • 3 汤匙 切碎的扁叶欧芹

指示
 

  • 预热烤箱至400°F。将牛奶中的面包浸泡在一个小碗中直至软化,大约四分钟。
  • 在一汤匙油中煮熟(或培根),洋葱和大蒜,用1/2茶匙盐和胡椒在大煎锅中含有中等热量,直至洋葱软化。 (这是可能导致邻居敲门和门的一步,并在希望你能够邀请他们烹饪的东西的希望中罢工的谈话)。
  • 稍微冷却混合物。
  • 挤压面包去除多余的牛奶。轻轻地在一个大碗里击败鸡蛋,然后与鸡肉,1汤匙番茄酱,pancetta混合物,面包和欧芹相结合。形成12个肉丸并安排在另一个4面板平底锅(糊涂使用9×13烤盘)。
  • 搅拌剩下的汤汤匙番茄酱和油,刷在肉丸子上),然后在烤箱的上三分之一烘烤,直到肉丸刚刚煮熟,15到20分钟

 

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