Bibimbap食谱

来自韩国的这种骚扰,美丽和浓郁的食谱,由于脆弱的蔬菜混合物切碎的碎屑,带有良好的磨碎的牛肉,从韩国欣赏菲律宾食谱。芝麻油的泥土螺母,辣椒酱的含盐丰富的含量和炎热意味着您的味道不会轻易感到厌倦,这归功于这种美味的菜肴的各种细微差别。菠菜,豆芽,嗅觉蘑菇和西葫芦确保你会变得非常健康,但富蛋黄和各种调味料意味着你可以在不牺牲风味和质地的情况下享受适合您的东西。它实际上是一个微风,在家准备自己,这个食谱只是一个基本的模板 - 随时可以添加自己所需的蔬菜,并替代您的首选蛋白质在您自己的厨房里令人难忘的韩国味道。

原料:

  • 3杯煮米饭
  • 100g beansprouts.
  • 一堆菠菜
  • 2 Zucchinis的小尺寸
  • 5-7乳菇蘑菇
  • 250克碎牛肉
  • 1个小胡萝卜
  • 1/3杯酱油
  • 1/4杯辣椒糊
  • 1/3杯大蒜,切碎
  • 1汤匙芝麻,烤
  • 1/4杯芝麻油
  • 植物油
  • 春天洋葱装饰

烹饪说明:

  1. Blanch Beansprouts并留在碗里,然后用盐,加入大蒜和芝麻油。放在盘子上。
  2. 下一个刺骨菠菜一分钟。然后在冷水中冲洗一下几次并轻轻挤压它,用盐,酱油,碎大蒜和芝麻油混合。放在盘子上。
  3.  在高热的平底锅的炒夏南瓜。什么时候’煮熟,它看起来有点半透明。把它放在盘子上。
  4. 切片嗅觉蘑菇稀薄,炒。加入酱油,芝麻油和糖,搅拌2分钟。把它放在盘子上。
  5.  在加热的锅中,煮熟的牛肉。加入碎片,酱油,糖,黑胡椒和芝麻油。把它放在盘子上。
  6. 煮鸡蛋晴朗的一面。
  7. 把你的米饭放在一个大碗里,安排所有的蔬菜和肉。将阳光朝上的鸡蛋放在中心。
  8.  用芝麻油和辣椒糊服用它。
  9.  最后,用春天的洋葱装饰。

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