Bikong Leyte食谱

原料:

  • 1杯黑米饭
  • 1 1/2杯糯米
  • 1 PC Pandan.
  • 1拇指尺寸的姜,切片
  • ½杯水
  • 2个椰子牛奶
  • 1杯盘田
  • ½杯latik

烹饪说明:

  1. 将糯米,黑米,水,槟榔树,潘丹,姜,椰奶和盐中的大型不粘锅。
  2. 打开中等热量并连续搅拌混合物直至液体被吸收,水稻柔软并完全煮熟。去除Pandan和Ginger。
  3. 将米混合物转移到扁平的矩形烘烤盘中。压扁并平滑顶部。
  4. 冷却,直到米混合物坚定。顶部有latik

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