Bistek Na Manok食谱
原料
- 1公斤鸡
- 1 pc白洋葱（切成圆环）
- 1/4杯酱油
- 1茶匙胡椒
- 1茶匙调味颗粒
- 2汤匙糖
- 2 TBSP Calamansi Juice
- 1汤匙黄油
- 6丁香大蒜切碎
- 1/4杯油
指示
- 清洗鸡并切成服务尺寸。排水
- 将洋葱切成圆环并切碎大蒜。搁置
- 用酱油，调味粒子，calamansi汁和胡椒腌制鸡肉中的鸡肉。让它腌1小时。
- 加热锅，加入黄油并搅拌白洋葱至半透明。从平底锅中取出洋葱，在同一个平底锅中放油和锅炒腌制的鸡肉，直到棕色皮肤。
- 从锅中取出鸡肉并取下了一些油。
- 炒大蒜1分钟，然后从鸡的腌制中加入剩余的酱汁。
- 加入煎鸡肉，搅拌和覆盖直至鸡肉煮熟。
- 最后加入糖和白洋葱，但留下一些白洋葱装饰。
- 搅拌一下，直到它减少酱汁。
- 热。享受
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