如何准备美味的猪肉哈蒙达食谱

Pork Hamonado Recipe

甜美的咸味,带着亚洲扭曲的酱油, 猪哈蒙达多 在许多方面是类似的方式,传统的美国表甜度是由水果鸡尾酒糖浆提供的热带服用常规糖的热带糖浆,而碎大蒜添加了一个仍然用酱油融合的土地元素,并保持含量从太融入口感的盘子。在酱汁中烹饪一种更脂肪的猪肉切割,在酱油中煮沸,缓慢的速度,确保到它准备好的时间,它会如此柔软,即它会在你的嘴里融化 - 没有骨干的质地或不愉快的耐嚼当你长时间煮肉时,可以经历的rind。这与煮熟或烫伤的蔬菜特别好,或者用新鲜的磨碎的姜馅,与甜味相比。

原料:

  • 一块猪肉与脂肪
  • 捣碎的大蒜
  • ½杯酱油
  • 1杯水果鸡尾酒糖浆
  • 胡椒粒
  • 盐的冲鲨(可选)
  • 1汤匙糖(可选)
  • 葱,切成小钟出铃,用于装饰(可选)

烹饪说明:

  1. 将猪肉板落入大型平底锅,只需足够的沸水即可覆盖和煨。
  2. 撇去表面直到肉汤清晰。
  3. 炖一个小时然后倒入酱油,水果糖浆和所有其他成分。
  4. 用盖子煮沸在低火上关闭,不时转动肉,几个小时或直到皮肤完全融化在你的嘴里。
  5. 留下小酱汁滋润肉。切片并用米饭和烫伤的蔬菜服务。

食谱 资源 here

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