Easy Blueberbery CheeseCake食谱

 

Easy Blueberbery CheeseCake食谱

原料
  

  • 1 1/4 格雷厄姆饼干面包屑
  • 1/4 杯子 白砂糖
  • 2 茶匙 地面肉桂
  • 1/3 杯子 黄油 融化了
  • 2 10盎司封装冷冻
  • 1/2 蓝莓
  • 1 汤匙 玉米淀粉
  • 3 8盎司包装奶油芝士软化
  • 1 14盎司可以加糖浓缩牛奶
  • 1/4 杯子 柠檬汁
  • 1/2 茶匙 香草精
  • 3

指示
 

  • 将graham饼干面包屑,糖,肉桂和黄油结合在碗里。按压在未经9英寸锅的底部,冷冻30分钟。
  • 预热烤箱至300度F(150℃)。
  • 将蓝莓和玉米淀粉放入搅拌机中并混合在纯汁中,直到光滑。将蓝莓调味汁倒入平底锅中。
  • 在高温下煮沸。煮沸并搅拌,直到酱汁厚而闪亮,大约2-4分钟。留出1/3杯蓝莓酱;让它冷却。覆盖和冷藏剩余的酱汁。
  • 在一个搅拌碗里用电动搅拌机搅拌奶油芝士,直到轻盈蓬松;慢慢地在凝聚的牛奶中击败。混合在柠檬汁和香草提取物中,然后在鸡蛋上击败低速直到刚刚结合。将一半的奶油芝士混合物倒在外壳上;将一半的保留蓝莓酱由1/2茶匙酱油奶酪层。小心地舀奶油奶酪混合物在酱汁上;将剩余的蓝莓酱放在1/2茶匙上。只用刀子切穿顶层,旋转蓝莓酱。
  • 在预热的烤箱中烘烤直到中心几乎设定,50-60分钟。在电线架上冷却10分钟。在平底锅边缘左右用刀子松开,让它凉爽1小时。冷藏蓝莓芝士蛋糕过夜。用芝士蛋糕服务保留的蓝莓酱。

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2评论

  1. 同样奥马尔 2015年3月1日
  2. 同样奥马尔 2015年3月1日
  3. pingback: 十大饼干食谱| Panlasang Pinoy食谱 2015年9月12日
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