Easy Pochero Refipe.

Pochero食谱

等待一个味道这个经典,番茄基础的场合 Pochero.?不再等了。尝试这个轻松的斗棋搭配食谱,享用美食。

作为一个孩子,我会期待我们的婚礼和遗赠。在省份,Pochero永远不会在这些场合进行故事。它总是党的主要之一,以及Caldereta。最初来自西班牙,蒲港或普科德罗,这意味着“斯威来斯”,是在西红柿酱中煮熟的菜,油炸香蕉(通常是Saba Banana或Plantain),以及土豆或甜土豆,韭菜,鹰嘴豆和卷心菜等蔬菜。肉被分开煮熟。 Banana提供独特的甜味的Pochero,也在不同的平底锅上炒。然后将所有成分在大蒜和洋葱中炒。

PoChero与西班牙的Cocido相当,但缺少着色剂。这道菜存在变化。制剂不同或成分根据烹饪的区域而异。可以使用猪肉,鸡肉或牛肉肉。然而,这三个都用于这个配方,类似于一个完整版的Yucatec Puchero称为Puchero de Tres Carnes,意思是三种肉类。但你肯定可以根据您的喜好选择一个。

Pochero食谱

Easy Pochero Refipe.

原料
  

  • ½ 千鸡 切成零件
  • ½ 千猪肉 切成立方体
  • ½ 千牛肉 切成立方体
  • 4 Chorizo​​ Bilbao.
  • 8
  • 1 TSP.
  • 1 捆绑洋葱韭菜
  • 6 丁香 大蒜 剁碎
  • 2 TBSP.
  • 5 SABA香蕉
  • 5 煮土豆 四分之一
  • 5 煮甜土豆 四分之一
  • 1 杯子 鹰嘴豆
  • 1 捆绑卷心菜 切片
  • 1 盐和胡椒

指示
 

  • 用洋葱韭菜煮沸的猪肉,鸡肉,牛肉和chorizo​​。
  • 让它煨,直到所有的肉都是嫩,然后把肉放在一边。
  • 炒大蒜,洋葱,然后倒入库存。
  • 煮沸,然后添加所有肉,香蕉,土豆,红薯和鹰嘴豆。
  • 与盐和涂抹的季节,然后添加卷心菜。

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4评论

  1. 芳纶 2015年3月19日
  2. 鲁道奥 2015年4月2日
    • 阿兰巴尔多 2015年4月4日
  3. 科琳 2015年5月8日
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