茄子牛排食谱

茄子牛排食谱

茄子牛排在菲律宾人中很受欢迎,他们最喜欢的是所有时间都不如此昂贵且易于准备。这篇食谱总是在素食主义者餐厅专门展示。一些茄子的其他食谱用于磨碎肉或炒鸡蛋,但这种配方不会含有一些这些成分。它也在世界各地的不同国家烹饪,比如西班牙和美国的一些地方。
此配方的名称来自制作由肉制成的传统牛排的过程。
这种食谱的烹饪过程通常需要炸掉茄子,并分别烹饪酱汁。
在那之后,将酱汁进入炒茄子,洋葱戒指装饰。这种食谱通常是炒饭的蒸。
想给这个配方试试呢?请参阅下面的成分列表和完整说明!享受

茄子牛排食谱

茄子牛排食谱

原料
  

  • 1 大茄子 切片
  • 2 丁香 大蒜 剁碎
  • 1 大洋葱 切成戒指
  • 1/4 杯子 酱油
  • 1/2 TSP.
  • 1 TSP. 白醋或柠檬汁
  • 黑胡椒粉
  • 油煎炸

指示
 

  • 在锅里,热油。加入茄子和油炸直到金棕色。排水在纸巾上并留出。
  • 在同一个锅中,用一点油炒蒜和洋葱2分钟。加入酱油,醋,糖和胡椒品尝。搅拌和煨1分钟。
  • 将酱汁倒入炒茄子进入服务的菜肴,并用一些洋葱戒指装饰。
  • 用蒸或炒饭。享受!

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