嵌件食谱

嵌厅,(西班牙语和葡萄牙语)或Enchido(欧洲葡萄牙语),是西班牙,葡萄牙,菲律宾,中美洲和南美洲的一种香肠。

在菲律宾,露营者源于奎松省,它是传统的菲律宾风格肉饼,包裹在铝箔上并蒸熟。这通常是在有特殊场合的时候提供服务。有些人每次都有嘉年华,圣诞节,生日庆祝活动,甚至新年都准备了它。由于美国独特的品味和质地,这是美国菲律宾人的驰名。制备所需的所有成分后,将所有内容混合在混合碗中,卷起混合物。紧紧滚动它,用于整理,将其包裹在铝箔中,然后密封两端。这就是你必须进入蒸笼的时间,只需一小时,您的嵌袖现已准备好冷静。

虽然这种类型的菜需要足够的预算,因为所需的成分需要一个完美的成分。但是一旦准备和煮熟,它就可以存储和冻结,但肯定是价格绝对最佳。那些有意想不到的客人的人是完美的菜肴。它可以用作冷切割或切成煎炸。如果你想再次煮它,你必须将其从箔片上取下并炒它,直到嵌造的侧面变得稍微呈褐色或直到它看起来像酥脆。对于伟大的倾向,有些人喜欢使用菲律宾番茄酱或烧烤酱。

只需按照下面的程序,以您自己的方式烹制它。现在在家里尝试一下,拥有它。以下是使您的嵌嵌如适合的简单步骤。

原料

  • 1/2 kl pround猪肉
  • 1个小胡萝卜(切碎)
  • 1 eggs
  • 1杯面包面包屑
  • 1中等红甜椒(切碎)
  • 1洋葱(切碎)
  • 5丁香大蒜(切碎)
  • ¼杯牛奶
  • 盐,胡椒和调味味
  • 1/4杯葡萄干
  • ¼杯甜泡菜津津乐道
  • 1/2杯磨碎的奶酪

可选填充:

  • 热狗
  • 奶酪
  • 完全煮熟的蛋

程序

  1. 在混合碗中逐一倒入成分
  2. 混合良好,直到合并
  3. 在你的铝箔上传播人造黄油
  4. 然后放一些嵌管混合物
  5. 扁平化嵌管混合物
  6. 添加热狗,奶酪和煮鸡蛋进行填充
  7. 轻轻滚动并包裹混合物
  8. 密封两端
  9. 在蒸锅中安排45分钟至1小时
  10. 在去除箔之前让它冷却
  11. 切片和夹子

YouTube视频

//www.youtube.com/watch?v=LhEL9PCnw1k

 

 

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