Filipino Carioca银河游戏(炸甜米饭蘸甜椰子糖浆)

Filipino Carioca银河游戏(炸甜米饭蘸甜椰子糖浆)

原料
  

  • 甜米饭或糯米面粉
  • 椰奶
  • 红糖
  • 竹串
  • 食品室:
  • 食用油深深煎炸
  • 2 甜米饭或糯米面粉
  • 1 杯子
  • 糖浸
  • 1 杯子 椰奶
  • 1 1/2 杯子 红糖
  • 食用油煎炸

指示
 

  • 将甜米粉和水混合形成面团。如果它太干燥或者太干,可以添加更多的面粉。
  • 在一茶匙件中的部分,然后在球中滚动每个茶匙。
  • 用竹串,通过滚动的面团戳一个洞。
  • 使用中低热至低温,将烹饪油加热到深处面团球。
  • 一次在面团球中放入面团,确保他们不粘在一起。让他们煮8-10分钟。如果油是溅刺激的话,请将您的热量变为稍微的速度。
  • 曾经煮熟,沥干纸巾。
  • 通过将椰奶和棕色糖在锅中组合并烹饪,直到两者完全合并,制备糖蘸。
  • 将Carioca卷在糖混合物中,约4或5件。
  • 你的carioca准备好了。
  • 烹饪提示:
  • 通过生面团球戳孔可以更快地帮助内部厨师而不会导致大量的油溅物。
  • 如果你炒直到外面略微淡黄色,你就会在外面有一个漂亮的硬皮和耐嚼。这可能需要12-15分钟。
  • 如果你宁愿拥有它柔软和咀嚼,这将带你大约6-8分钟或只是直到内部煮熟。

 

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