鱼巨头食谱

鱼巨头食谱

鱼巨头食谱

原料
  

  • 1 千克林根或任何坚定的肉鱼
  • 1/2 头蒜
  • 1/2 头蒜 切碎
  • 2 中等尺寸洋葱 切碎
  • 1 小型singkamas. 细丁
  • 1 中等大小的马铃薯 细丁
  • 1 中等大小胡萝卜 细丁
  • 1 捆绑Kinchay切碎
  • 1 大尺寸鸡蛋 殴打
  • 3 TBSP. 酱油
  • 盐和胡椒
  • 春卷或巨大的包装纸
  • 食用油

指示
 

  • 删除和丢弃头部,内衣,翅片和鱼鳞,在一杯水中倒入2杯水,加入压碎的大蒜和一汤匙盐带来煮沸。添加鱼A可以让煨约1分钟。从炒锅中取出,排水并冷却。丢弃偷猎水。
  • 粗糙地剥去鱼肉,删除并丢弃鱼骨,留在一边。使用同样的炒锅酱油和洋葱直至芬芳。加入片状鱼并搅拌1-2分钟。仔细搅拌以避免鱼类源自融合。从炒锅中取出并放入一个大搅拌碗中,让冷却。彻底混合所有剩余的填充成分。盐和胡椒调味。
  • 放置1汤匙。在包装纸的一侧填充,通过在包装边缘轻轻地用水填充,紧紧地包裹,安全包装。在一个炒锅中,煎炸到低热的低热2-3分钟或直到包装转向嘎吱嘎吱的金棕色,填充煮熟。用甜味和酸酱或泰国甜辣椒酱。

 

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