磨砂薄荷巧克力双层蛋糕配方
原料
- 2 杯 拼写或全麦糕点面粉
- 3/4 杯子 可可或不加糖的可可粉
- 1 TSP. 小苏打
- 1 TSP. 盐
- 1 1/2 杯 选择或选择的糖
- 1 杯子 迷你巧克力芯片 可选的
- 2/3 杯子 酸奶的选择 如全大豆
- 1 1/2 杯子 水
- 1/4 杯子 加2汤匙植物油或熔化的椰子油
- 1 1/2 TBSP. 纯香兰提取物
- 1/2 TSP. 纯薄荷提取物
- 2 准备好的批次:健康的薄荷糖霜
指示
- 将烤箱预热至350摄氏度,并润滑两种8英寸的圆形蛋糕。
- 搁置。在一个大的混合碗中,将面粉,可可,小苏打水,盐,可选芯片和甜味剂组合,并搅拌得很好。在一个单独的混合碗中,将所有剩余的成分搅拌在一起(除了糖霜之外)。
- 将湿润干燥并搅拌直至刚刚结合,然后在蛋糕平底锅之间分开。烘烤25分钟或直到面糊上升,蛋糕中心的牙签清洁。
- 允许在用刀子绕过侧面前至少10分钟冷却并反转蛋糕。
- 霜冻一层,堆叠蛋糕,然后冷藏30分钟,然后冻结整个蛋糕。
- 如果在服务前磨砂,这块蛋糕最好。由于糖霜中缺乏防腐剂,剩菜最适合存放在冰箱里
美味的食谱
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