原料:
- 12盎司(340克)意大利面
- ¼杯(60毫升)超初榨橄榄油
- 2瓣大蒜,薄片切成薄片
- ¼TSP(1毫升)辣椒薄片
- 盐和胡椒
- 1磅(454克)大型原料虾,去皮和分发
- ⅓杯(75毫升)面食烹饪液体
- 1汤匙(30毫升)切碎的新鲜欧芹,用于装饰
- ¼杯(25克)巴马干酪,磨碎
烹饪说明:
- 在大锅沸腾的盐水中,煮面食约8分钟或直到嫩。排水并留出。
- 同时,在大煎锅中,加热中等热量;煮大蒜约30秒。
- 加入辣椒薄片,盐和胡椒,搅拌一切。
- 加入虾和煮约5分钟。小心不要超越虾,或者他们会变得艰难。加入面食和烹饪液体。
- 搅拌欧芹;煮1分钟,加入意大利面和折腾到外套。
- 顶部有帕尔马干酪。
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