自制Jollibee风格的Pancit Palabok食谱

自制Jollibee风格的Pancit Palabok食谱

这款菲律宾最喜欢的使用薄米粉,称为Bihon,浸泡猪肉汤的丰富酱,鱼酱(Patis)和炒大蒜 - 它是Annatto粉末,使其成为其特征的黄色橙色,使其成为一个美味的阳光。米饭面条与传统的煮熟的鸡蛋,虾,脆脆的奇琴和地面猪肉的传统浇头搭配。在顶部有切碎的葱,与美味的酱汁和面条形成一点鲜明对比,谁能对这个梅恩和派对主食说不?没有某种形式的Pancit Palabok,没有菲律宾派对将是完整的,而这篇食谱从心爱的菲律宾快餐链Jollibee重建了一个变种的味道和质地。它在板上可爱,厚实的浇头布置,但在漫长的一天之后,你的肚子甚至更好。

自制Jollibee风格的Pancit Palabok食谱

自制Jollibee风格的Pancit Palabok食谱

原料
  

  • 原料:
  • 1 包面面条/ bihon
  • 1/2 茶匙 黑胡椒 地面
  • 1 汤匙 annatto粉
  • 2 汤匙 食用油
  • 2 汤匙 鱼露
  • 6 汤匙 多用途面粉
  • 1/2 猪绞肉
  • 3 猪肉肉汤
  • 1 虾多维数据集
  • 适用于酱汁/浇头:
  • ¼ 杯子 葱或葱 切碎的
  • ½ 杯子 Chicharon.
  • ½ 杯子 熏鱼/锡纳帕薄片
  • ½ 杯子 煮熟的虾 煮沸
  • 1 杯子 煮猪肉 切成小而薄薄的切片
  • 2 豆腐/ TOKWA炒 切成立方体
  • 2 完全煮熟的蛋 切片
  • 6 Calamansi. 切片
  • 3 TBSP. 炒蒜
  • 烹饪说明:
  • 1. 让面条/比本浸泡在碗里用水填充水约10至15分钟。压力并搁置。
  • 2. 将一些烹饪油倒入煎锅中,如果它足够热 将地面猪肉放搅拌约5分钟。
  • 3. 一个单独的碗 倒入annatto粉末和猪肉汤。搅拌并将混合物加入煎锅中。让它煮沸。
  • 4. 加入虾多维数据集,不时地加入面粉时连续搅拌。
  • 5. 如果酱汁已经增厚了 添加一些鱼酱和黑胡椒。搁置。
  • 6. 将水倒入烹饪锅中。让它沸腾约5到10分钟。
  • 7. 将浸泡的面条早在沸水中放入沸水中,让它煮约几分钟。
  • 8. 取出水并留下它。
  • 9. 将面条放入盘子中并将酱汁倒入面条的顶部。
  • 10. 撒上一些切片的煮熟的鸡蛋 虾,熏制鱼片,粉碎的Chicaron,Calamansi和Tofu进行更具吸引力的结束。
  • 这里的食谱来源

指示
 

  • 让面条/比本浸泡在碗里用水填充水约10至15分钟。压力并搁置。
  • 将一些烹饪油倒入煎锅中,如果它足够热,将碎猪肉放搅拌约5分钟。
  • 在一个单独的碗中,倒入annatto粉末和猪肉汤。搅拌并将混合物加入煎锅中。让它煮沸。
  • 加入虾多维数据集,不时地加入面粉时连续搅拌。
  • 如果酱汁已经加厚,请添加一些鱼酱和黑胡椒。搁置。
  • 将水倒入烹饪锅中。让它沸腾约5到10分钟。
  • 将浸泡的面条早在沸水中放入沸水中,让它煮约几分钟。
  • 取出水并留下它。
  • 将面条放入盘子中并将酱汁倒入面条的顶部。
  • 撒上一些切片的煮熟的鸡蛋,虾,熏制鱼片,粉碎的Chicaron,Calamansi和Tofu进行更多的吸引力。

 

 

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