自制草莓果酱食谱

原料:

  • 1磅新鲜的草莓,切碎
  • 1-1 / 2杯糖
  • 2到4汤匙柠檬汁

烹饪说明:

  1. 将草莓放入深色平底锅中。使用杵,捣碎草莓,直到它们是完全被压力的。加入糖和柠檬汁并轻轻搅拌。
  2. 将平底锅放在炉子上,加热低热,直至糖溶解,约5分钟。将温度升至高煮沸混合物,直至其达到220°F。从热量中取出,让冷却约5分钟。
  3. 将果酱倒入罐子里,冷却至少1小时。在你最喜欢的面包或糕点上散布,享受!

食谱 资源 这里

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