自制tocino / negosyo配方与成本核算

原料:

  • 1公斤猪腰/ Lomo
  • 红食物着色很少
  • 1/2杯红糖
  • 1杯精灵
  • 1茶匙盐,1茶匙辣椒和1茶匙调味粒

程序:

  1. 将猪肉腰部切成薄片(Tapa切割),然后切成4×4英寸。洗净并耗尽水。
  2. 在一个大搅拌碗混合糖,盐,胡椒,调味粒,精灵和红色食品着色。
  3. 加入猪肉并混合井,腌过夜。
  4. 仅为商业目的重新包装200g。
  5. 煮熟,用大蒜米饭。享受

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