Buco Pandan repes食谱

原料:

对于绉纱:

  • 2个熊猫叶子
  • 1℃。 水
  • 1/2 c。 牛奶
  • 1℃。 普通面粉
  • 2汤匙。 糖
  • 2 eggs
  • 3汤匙。融化的黄油
  • 额外的1汤匙。融化的黄油混合1汤匙。食用油
  • 绿色和黄色食品着色(可选)

 对于Buco填充:

  • 1℃。磨碎的或切碎的Buco肉
  • 3/4 c。 牛奶
  • 1/2 c。炼乳
  • 2蛋黄
  • 1汤匙。玉米面粉
  • 1汤匙。 黄油

烹饪说明:

  1. 将Pandan叶子留成小块并加入水中。煮沸,煮15分钟,让胡丹水。留下冷却,然后菌株。
  2. 放3/4 c。 Pandan水进入混合碗并添加其余成分,除了与油混合的黄油。搅拌直到平稳。添加几滴绿色和黄色食物着色。
  3. 加热一个不粘锅。我用一个底部措施7″在直径上。添加TSP。油和黄油混合物。
  4. 旋转覆盖平底锅的底部,然后将其余部分倒回油混合物。你只需要在锅里涂上一张油的油。
  5. 添加1/2 c。绉糊。漩涡均匀地涂上平底锅底部。在中加热煮2-3分钟直至设置。翻转去另一边煮另一边。将煮熟的绉纱滑到板上。煮掉剩下的击球手。这将制作大约8个薄饼。将玉米粉分散在混合碗中的牛奶中。加入浓缩牛奶和蛋黄。一起搅拌。转移到平底锅并加入Buco肉。
  6. 煮沸,同时在低热下搅拌时搅拌。煨直到厚。脱掉热量并加入黄油。搅拌。撒上:
  7. 吐司1/4 c。在干锅中的不加糖的干燥椰子直到浅棕色。组装菜肴:包装2汤匙。填充绉纱。
  8. 撒上烤椰子。制作8 repes。每份允许2件填充的薄饼。

食谱 资源 这里

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